Focaccia

Ingrediente:
-600 g faina
-300 ml apa
-3 linguri ulei de masline
-1 lingurita miere
-1 lingurita sare
-1 pliculet drojdie uscata
-rozmarin

Preparare:
   Amestecam intr-un vas apa calduta,mierea si uleiul,adaugam faina si drojdia.Framantam pana obtinem un aluat moale si nelipicios.Ungem o tava cu ulei de masline,aplatizam aluatul si il asezam in tava,avand grija sa aiba ulei pe ambele parti,ca sa nu se formeze crusta.Se lasa sa creasca la loc cald,pana isi dubleaza volumul.Apasam aluatul cu degetele pana atingem fundul tavii,aluatul intinzandu-se astfel pe toata suprafata  tavii.Amestecam 2 linguri ulei de masline cu 2 linguri de apa si ungem pe toata suprafata,apoi presaram sare si rozamrin.Mai lasam 15 min sa se odihneasca,apoi dam la cuptor 20 min la 200 grade.