Mancare de cartofi cu piept de pui si bacon



Ingrediente:
-300 gr piept de pui
-100 gr bacon sau kaiser
-o ceapa mare
-4 cartofi mari
-200 ml bulion
-verdeata(patrunjel,marar)

Cum procedam:

 Baconul se taie fasii si se pune intr-o cratita fara grasime.Se lasa 2-3 min la foc mic pana isi lasa grasimea, intre timp se taie ceapa fideluta si se adauga peste bacon si se amesteca.
 Se adauga 300 ml apa,dupa care se pun cartofii, pieptul de pui taiat cubulete,se adauga sare,piper si boia dulce si se lasa sa fiarba aprox 15 min.Se pune bulionul si se mai lasa 10 min sa fiarba.Cand este gata se adauga verdeata.







Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu