Mancare de cartofi

alexandra's blog

Ingrediente:
- 4-5 cartofi
-1 ceapa
-1 ardei
-sare
-piper
-patrunjel
-marar
-4-6 linguri de bulion
-100 ml ulei de masline


Cum procedam:
 Tocam ceapa marunt.Curatam cartofii de coaja si ii taiem cuburi.Punem uleiul la incins intr-o craticioara,adaugam ceapa toacata marunt si punem si cartofii.Lasam doar 1 minut,dupa care punem apa atat cat sa acopere cartofii.Dupa ce a scazut apa si cartofii sunt fierti,adaugam bulionul,sarea si piperul.Mai lasam aproximativ 6-10 minute,stingem focul si presaram patrunjel si marar dupa gust.

Pofta buna!:)







Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu