Salata de sfecla rosie

alexandra's blog

Ingrediente:
-1 sfecla rosie mare sau 2 mai mici
-3 catei de usturoi
-sare
-ulei de masline
-otet
 
Cum procedam:
Punem sfecla la fiert in apa cu putin sare.O lasam sa fiarba cam 30 de minute la foc mediu.Dupa ce ne asiguram ca a fiert,o lasam putin sa se raceasca si dupa aceea o dam pe razatoare.Punem si usturoiul pisat,sare,ulei de masline si otet dupa gust.
 Simplu,rapid si sanatos.