Budinca de conopida





Ingrediente:
 -o conopida
-300 gr branza de burduf sau telemea
-3 oua
-100 gr de cascaval gouda
-250 ml smantana sau iaurt






Cum procedam:

Se fierbe conopida in apa cu sare 10-15 min



Intr-un vas de yena,uns cu putin unt se pune jumatate din cantitatea de conopida,peste se pune branza rasa,se pune conopida ramasa.






Cele 3 oua se bat bine si se amesteca cu smantana,se toarna peste conopida si peste compozitia de ou se pune cascavalul.Se da la cuptorul bine incins 25-30 min.











Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu